Pescados
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Cebiche de Corvina
Trozos de corvina macerados en zumo de limón, servidos con camote.
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Cebiche Mixto
Trozos de corvina y variedad de mariscos macerados en zumo de limón, servidos con camote y tostado.
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Corvina en Salsa de Camarones
Filete de corvina frita, cubierta con salsa de colitas de camarón, acompañado de arroz.
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Corvina a la Meniere
Filete de corvina con salsa a base de mantequilla y la sazón especial, servido con papa dorada y legumbres.
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Corvina en Salsa Blanca
Filete de corvina frita, servido con deliciosa salsa blanca, arroz y legumbres.
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Corvina en Salsa de Espárragos
Filete de corvina cubierto con salsa de espárragos y papas fritas o arroz blanco.
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Corvina en Salsa de Mariscos
Filete de corvina cubierta con salsa de variedad de mariscos, acompañado de arroz y legumbres.
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Corvina en Salsa de Champignones
Filete de corvina cubierto con salsa especial de champignones, servido con arroz y legumbres.
